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  • 【揭秘】北极甜虾知多少
    【揭秘】北极甜虾知多少
    • 近年来，随着国际贸易不断发展和市民消费能力的提升，健康、营养、美味的洋海鲜越来越多地出现在百姓餐桌上。选择变得多了，疑问也随之多了。作为一名进口水产品检验检疫人员，时常会被朋友问到关于进口海鲜的诸多问题。其中，北极甜虾常被提及。北极甜虾为什么有的头部有子，有的腹部有子？为什么头部有子的价格更高？为什
    • 阅读全文 2022-04-13 17:21
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  • 鳗鱼对孕妇的重要性，你知道吗？
    鳗鱼对孕妇的重要性，你知道吗？
    • 又呕又吐，吃不下饭，营养跟不上，怎么办？每天到底应该吃什么？哪些东西对宝宝健康比较好这是困扰很多年轻准妈妈的问题那么，孕妇用什么滋补最好？鳗鱼绝对最合适，现在我们就一起来了解下孕妇吃鳗鱼的好处、吃法等内容一、孕妇吃鳗鱼的好处鳗鱼不仅肉质细嫩、味道鲜美，而且营养十分丰富，每百克鱼肉含蛋白质高达18.6克，
    • 阅读全文 2022-04-13 17:20
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  • 秋季吃蟹好时节 河蟹海蟹营养大不同
    秋季吃蟹好时节 河蟹海蟹营养大不同
    • 河蟹海蟹各有特色尽管都是螃蟹，但河蟹和海蟹在营养素的含量上还是有区别的。小咖查阅中国食物成分表，数据显示如下：100g海蟹：能量95kcal,蛋白质13.8g，脂肪2.3g，维生素A30ug，维生素E2.99mg，钠260mg，钙208mg100g河蟹：能量103kcal，蛋白质17.5g，脂肪2.6g，维生素A389ug，维生素E6.09mg，钠193.5mg，钙126mg总体而言
    • 阅读全文 2022-04-13 17:18
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  • 青椒红鱿的做法
    青椒红鱿的做法
    • 青椒红鱿的做法步骤：1自然解冻的红鱿。青椒红鱿的做法步骤：2去内脏、撕掉皮，放入加料酒的沸水中焯水。青椒红鱿的做法步骤：3红鱿捞出后切条，青椒切颗、红椒切圈。青椒红鱿的做法步骤：4油热，小火下青红椒、青花椒炒香；青椒红鱿的做法步骤：5倒入红鱿条，下葱段，放蚝油；青椒红鱿的做法步骤：6快速翻炒均匀即可。
    • 阅读全文 2022-04-13 17:17
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  • 端午节吃什么最养生?分享端午节最全养生攻略!
    端午节吃什么最养生?分享端午节最全养生攻略!
    • 端午临中夏，时清日复长。李隆基《端午》　　五月初五，端午节，是我国的传统节日。　　端，是开端的意思;　　午，在十二地支中属火，是阳气的极致。　　端午，顾名思义　　 意味着一年中阳气最旺的时候开始了。　　在这时节里，高温湿热，天气烦闷，蚊虫滋生，　　身心难免被侵扰。端午节吃什么最养生?分享端午节最全养生
    • 阅读全文 2022-04-13 17:12
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  • 海鲜为何如此鲜美？
    海鲜为何如此鲜美？
    • 清蒸鲈鱼、油泼扇贝、辣炒蛤蜊我们在享用海鲜的时候会忍不住赞叹：好鲜美呀！但大家是否思考过：海鲜为什么这么鲜？　　呈现鲜味的物质广泛存在于海产品中，主要是游离氨基酸及其钠盐、核苷酸及其钠盐，以及有机酸、有机碱、鲜味肽类等。最常见、最具代表性的呈味游离氨基酸是谷氨酸和天冬氨酸。1908年，日本东京大学化学家
    • 阅读全文 2022-04-13 17:09
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  • 打完新冠疫苗之后是否可以吃海鲜？饮食注意事项有哪些？
    打完新冠疫苗之后是否可以吃海鲜？饮食注意事项有哪些？
    • 近期各地区正在陆续考试接种新冠疫苗，相信不少人对打完新冠疫苗之后是否可以吃海鲜？饮食注意事项有哪些？等问题十分关注，为此小编搜集整理了相关官方文件，详情如下：鸡蛋属于发物的一种，按照发物性能来说属于发风食物，其成分中含大量蛋白，但属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现过敏反应。新冠疫苗和其
    • 阅读全文 2022-04-13 17:01
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  • 孕产妇应慎吃的五大水产海鲜，一般人都不知道
    孕产妇应慎吃的五大水产海鲜，一般人都不知道
    • 1、大闸蟹大闸蟹又名中华绒螯蟹、河蟹、清水蟹、螃蟹、毛蟹，肉质鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。孕期能吃吗？慎吃大闸蟹是优质蛋白的来源之一，同时富含钙、磷、钾等矿物质，营养丰富，能提高免疫力，促进胎儿发育。但中医认为，蟹性寒，典籍《随息居饮食谱》提到，壳主辟邪破血，爪可催产堕胎，也就是说，蟹可能会增加流
    • 阅读全文 2022-04-13 17:00
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