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青岛疫情溯源发现进口海鲜外包装有新冠病毒，如何才能放心吃海鲜？
新冠疫情在青岛再次出现，让大家在喜庆的十一假期后有着实紧张了一下子。这些天中国疾病预防控制中心对此次青岛新冠肺炎疫情进行了溯源调查工作，结果从进口的冷冻鳕鱼的外包装上分离到了新冠病毒。这说明疫情输入风险加大，全国范围内在冷链食品中检测到新冠病毒核酸阳性已经很多次了，但分离出活病毒是第一次，这证明了新
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2022-04-13 17:34
让人垂涎三尺的海鲜，肾病患者到底能不能吃？
近年来，人们对吃的要求越来越高，各式各样的海鲜，已经成为了餐桌上的家常便菜。海鲜不仅味道鲜美，而且营养十分丰富，获得了大家的一致好评。但总有肾友很担心，说「海鲜是发物，肾病患者不能吃。」心疼海鲜三分钟，海鲜们承担的太多太多。首先，没有发物一说。要想知道海鲜是否适合肾友，我们先来了解一下它的营养成分。
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2022-04-13 17:32
被鱼划伤却险些截肢？海鲜上的这些细菌，比想象中更可怕
对于不少家庭煮夫煮妇来说，上了灶台，就可能被鱼咬伤、被虾刺伤、被螃蟹钳伤。用水冲一冲，拿创可贴包扎一下，很多人都是采用切菜时碰到手的处理方法，并且完全不会在意这种小伤口。然而，有人却因为随意处理伤口，差点要截肢。手背长了个大窟窿那本来是十分平常的一天，张阿姨从市场买来新鲜鲤鱼，准备为孩子炖一锅美味的
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2022-04-13 17:31
查出甲状腺结节，海鲜就不能吃了？未必，关键要看一个指标
前几日和一个朋友吃饭，一顿饭吃下来，发现面对以前最爱吃的海鲜，朋友竟然没动筷子，他说是因为体检时查出甲状腺结节，他不敢再吃海鲜了，担心再吃的话，结节越长越大最后变成癌。可能很多朋友也有他一样的想法，觉得海鲜就不能吃了，因为碘含量多。还有的朋友也不敢吃碘盐了，事实真的是这样吗？下面就跟大家科普一下。|
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2022-04-13 17:29
号称吃一次就爱上的“潮汕毒药”生腌海鲜：看到寄生虫瞬间拔草了
外人眼中的黑暗料理，却是潮汕人心中的舌尖盛宴。 潮汕生腌素有潮汕毒药的美誉，这种毒药是只要吃过一次就会让人爱上那种鲜美的味道，从此无法割舍。连中国美食老饕陈晓卿导演（《舌尖上的中国》导演）都为之折服。当下正是吃生腌的时节，这些生腌海鲜是很多夜市摊的必备凉菜，但海鲜生吃真的没问题么？食用生腌其实是有很
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2022-04-13 17:29
吃海鲜居然会“致命”？！这些安全贴士一定要收好
秋季是一个进补的季节，也是一个海鲜盛产的时候，并且有很多人喜欢吃海鲜，对于经常吃海鲜的人，清洗、处理海鲜本就是平常事。然而，就是这样的平常事，却让有些人失去了手指，甚至是生命！海鲜中带有哪些致命菌？处理海鲜时又应该注意什么？小布这就带你去了解一下！海鲜中带有哪些致命菌？一、海洋创伤弧菌海洋创伤弧菌，
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2022-04-13 17:28
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